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富良野とみ川

道央:石狩 後志 空知 胆振 日高
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朝食が4時半にコッペパン1つだったこともあり10時頃から空腹感に襲われました。そこで麓郷の交差点近くにある、ラーメン屋の富良野とみ川に、開店前の10:45から待つことにしました。

一番人気な『石臼挽き中華そば』

「お待たせしました!開店します」と、車内で待っていた私に声を掛けてくれました。
店内に入って念のためメニューを確認しましたが、やはり一番人気な『石臼挽き中華そば』(850円)にしました。

間もなく、「お待たせしました!」とカウンター越しに受け取った中華そばは、地物にこだわったラーメンです。ピンボケなのが残念…。

麺は、蕎麦のように星が散りばめられた腰の強いもの。スープは、見た目から想像するよりもアッサリしていました。

打ちたての平打ち麺で替玉

麺の量は150gとのことだったのでライスを注文したのですが、美味しそうに食べる私を見た店主が、「違う麺での替玉もお勧めです」とのことで、アドバイスに従い、打ちたての平打ち麺で替玉(150円)しました。

本来ならば寝かせて腰を出すそうですが、打ちたてならではのモチモチ感もいいですよとのことで、こちらの麺も美味かったです。

自家製杏仁豆腐

食後には自家製杏仁豆腐(200円)も食べて、美味しいものでお腹いっぱいになりました。

また麓郷に行く際には、立ち寄りたいと思います。

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